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ぴぃーたん
ぴぃーたん のキッチン
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産休中の主婦です。旦那さんの「オイシイ」の一言をもらうことと、皆サマにつくれぼを ...

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海老とアスパラの卵炒め

超簡単　5分でできるスピードメニュー
材料： 卵、ニラ、アスパラ、海老（冷凍も可）、※水溶き片栗粉、※ナンプラー、※胡椒、※ごま油 ...

簡単　レディ大根の漬け物

レディ大根のピンクの皮ごと使えて見た目が可愛いです。
材料： レディ大根、塩、青リンゴ酢（なければ普通の酢）、砂糖

揚げないで作る簡単チキン南蛮

揚げないで作るからヘルシー。下味は手抜きで塩麹を使用しました。
材料： 鶏胸肉、塩麹（下味用）、片栗粉、★寿司酢、★酒、★ニンニクすりおろし、★ケチャップ、 ...

スパイシーチキンとアボカドのサラダ

スパイシーチキンを支えるサラダに相性の良いクレソンとアボカドをあわせました。
材料： 鶏胸肉、レタス、クレソン、アボカド、レモン汁、ガラムマサラ、イタリアンドレッシング