産休中の主婦です。旦那さんの「オイシイ」の一言をもらうことと、皆サマにつくれぼを ...

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タコ、大根、シメジの煮物

タコと大根に沢山のシメジを入れて薄味で煮ました。蓋をしないで煮てもふっくら。蓋をしな ...
材料: 刺身用タコボイル、下茹でした大根細め、しめじ、出し汁、砂糖、酒、塩、薄口醤油、アスパ ...

山芋、納豆、ピーマン、チーズのオムレツ

山芋と納豆にシャキシャキした緑の野菜を加えてオムレツにすると子供がいくらでも食べてく ...
材料: 山芋、ピーマン、納豆、卵、牛乳、塩コショウ、塩昆布、チーズ

炊飯器だけで丸ごとキャベツと玉葱のスープ

炊飯器に丸ごとキャベツと玉葱を入れたら甘~いスープかできました
材料: キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、コンソメキューブ

豚肉の旨煮リンゴと玉ねぎソース

一口カツ用の豚肉と野菜をリンゴと玉ねぎで煮込みオイスターソースで味をきめています
材料: 豚肉一口カツ用、玉ねぎ、リンゴ、シメジ、しょうが、ブロッコリー、バター、野菜ジュース ...

合鴨ロースの蜂蜜ロースト

合鴨ロースが手に入れば必ず作ります。簡単だけどお客様に向けてメインにもなります。
材料: 合鴨ロース、塩、ニンニク、蜂蜜、茸とか野菜

サツマイモdeポテトサラダX'mas用に

ポテトサラダをサツマイモとリンゴで作ってみました。X'mas用にツリーっぽい盛付けは ...
材料: サツマイモ 小、きゅうり、リンゴ、ブロッコリー、ミックスナッツ、ドライフルーツ、マヨ ...

鍋に入れて火をつけるだけローストチキン

クリスマスの定番! 鍋に入れるだけでジューシーなローストチキンの出来上がり。
材料: 鶏骨付きロースト用、にんじん、じゃがいも 小、玉ねぎ、セロリ、水、塩、胡椒、白ワイン

鶏むね肉と二色ピーマンの塩昆布炒め

ただ炒めるだけの簡単節約おかず
材料: 鶏むね肉、ピーマン、赤ピーマン、酒、塩昆布

白菜と豚肉二種のミルフィーユ鍋

超簡単にできる。 豚肉と白菜を詰めるだけの鍋です。
材料: 豚バラ肉、豚肩ロース薄切り、酒、だし汁、ポン酢、柚子こしょう

里芋と油揚げの煮物

2013/11/25 話題いり感謝です! 里芋のヌメヌメ感が油揚げにもシミて、とっ ...
材料: 里芋(小)、油揚げ、だし汁、砂糖、酒、塩、醤油、みりん
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