MYキッチンでは、日々お料理する中でおいしく作れたものをmemoとして書いていま ...

アーカイブ

3/19 ページ

ブリと彩り野菜の南蛮炒め

疲れた体には、お酢!! そして、しっかりと食事を摂ることが基本ですよね☆ ブリと ...
材料: ブリ、ごぼう、パプリカ(赤・黄色)、小ねぎ(飾り用)、片栗粉、めんつゆ(3倍濃縮のも ...

艶々でトッロトロ*金柑の甘露煮*

保温鍋を活用して、簡単に艶々で皮・実がトッロトロな金柑の甘露煮を作りませんか♪
材料: 金柑、きび砂糖、水

モスにも負けない!絶品☆オニオンリング

たまに無性に食べたくなるオニオンリング♪作りやすいコンソメ味に仕上げてみました。
材料: 玉ねぎ、☆てんぷら粉、☆コンソメ(顆粒)、☆サラダ油、☆水、てんぷら粉、揚げ油

ワンポットパスタ☆かぼちゃナーラ

カルボナーラ風のクリーミーなかぼちゃパスタです。子供が喜ぶ味に仕上げてみました☆フラ ...
材料: ポポロスパハーフ、ウィンナー、オリーブオイル、☆かぼちゃ(皮なし、約2㎝角大)、☆牛 ...

簡単すぎる!旨鶏の胡麻だれヘルシーご飯

旨鶏は、お鍋に入れて放置するだけ☆発芽米入りのご飯を添えれば、おしゃれで美味しいヘル ...
材料: 発芽米(ファンケル)、白米、鶏胸肉、塩、☆水、☆中華スープの素、☆しょうが(薄切り) ...

ノンオイル☆ヘルシーな焼きコロッケ

大豆のお肉を使えば、コロッケだってヘルシーにできちゃいます♪しかも、ノンオイル!
材料: 大豆のお肉(ミンチタイプ)、玉ねぎ(みじん切り)、じゃがいも(大)、☆中濃ソース、☆ ...

日本一簡単ver.*ほうれん草ちぎりパン

「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」の本を基本にアレンジ☆ほうれん草をたっぷり ...
材料: 「もっちりちぎりパン」のぬるま湯を除く材料、ほうれん草、ぬるま湯

おかわり必至!芋煮風の炊き込みご飯

秋になると食べたくなる芋煮~♪いつもの鍋ではなく、炊き込みご飯にしちゃいました!わが ...
材料: 白米、発芽米(なければ白米で可)、〇水、〇すき焼きのたれ、☆ごぼう(ささがき)、☆里 ...

お豆腐で作る☆もっちもちな揚げドーナツ

マラサダ(ID:2527397)をアレンジして、お豆腐入りのもっちもちな揚げドーナツ ...
材料: ☆強力粉、☆コーンスターチ、☆砂糖、☆塩、☆卵1個(Mサイズ)+牛乳、☆木綿豆腐、☆ ...

ふんわりヘルシー☆こうや豆腐の肉団子

子供が大好きな肉団子♪こうや豆腐を入れてヘルシーに仕上げてみました。冷めても固くなら ...
材料: 〇小さなこうや、〇水、☆コーン(粒)、☆豚挽き肉、☆しょう油、☆片栗粉、☆しょうが( ...