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煲仔飯〜ポウチャイハン香港式炊き込みご飯
香り豊かな香港の炊き込みご飯です。土鍋でお手軽にポウチャイ飯が作れます。
材料：
ジャスミン米、椎茸（水で戻して、スライスする）、干し椎茸の戻し汁＋水、蝋腸（中華サラ
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大豆とチキンのナゲット青海苔風味
大豆の食感と青海苔の香りがあとを引く、1ボウルでできるチキンナゲットです。冷めても美
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材料：
鳥ひき肉、大豆水煮缶（フォークの背で潰す）、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク（すりおろ
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