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焦がしキャラメルのりんご煮
少しキャラメルを焦がして作るりんご煮です。アップルパイはもちろんマフィンに入れても◎
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材料：
りんご、砂糖、バター（あっさり目が好きなかたは省いても◎）、シナモン、ラム酒
甘辛厚揚げのおつまみ
安い厚揚げはいい仕事します。甘辛ダレが厚揚げにしみてごはんに合います。簡単おつまみ。
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材料：
厚揚げ、●醤油、●みりん、●はちみつ、●お酒、●水、●いりごま、糸唐辛子or七味唐辛
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焼きれんこんとささがきごぼうのサラダ
香ばしく焼いたれんこんと、ごぼうの食物繊維たっぷりサラダ。蒸し鶏も入って食べごたえあ
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材料：
れんこん、ごぼう、鶏胸肉、●練りごま、●マヨネーズ、●醤油、●オイスターソース、●砂
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シナモンベーグル◎
もっちもち◎シナモンの香りがたまりません。
マーブル模様の定番うちベーグル。
うま♡
材料：
強力粉、はちみつ、塩、ドライイースト、水、シナモン、くるみ、レーズン、ドライいちじく
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ほうれん草と厚揚げのカレーうどん
めんつゆでとても簡単◎とろみを強めにつけて、しっかりうどんに絡めて食べるうちのカレー
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材料：
豚小間切れ肉、厚揚げ、ほうれん草、しいたけ、生姜のみじん切り、めんつゆ(3倍濃縮)、
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ピリ辛春雨サラダ
オイスターソースのコクと、ごま油の香りが食欲をそそります。豆板醤のピリ辛には甘めに作
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材料：
春雨、きくらげ、冷凍枝豆、鶏胸肉、●白いりごま、ごま油、●オイスターソース、醤油、酢
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旦那ごはん 豚マヨキムチ炒め
実はマヨネーズとキムチって相性がいい。
余り物の野菜を一緒に炒めたらそれだけで飯が進
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材料：
キャベツ、もやし、豚小間、キムチ、マヨネーズ、ごま油（サラダ油）、コショウ、塩
