*33歳。料理人歴約20年 ...
3/6 ページ

ちくわと胡瓜の焼き肉チーズ和え

これはなんでやらなかったのかってくらいご飯に合う!あったかご飯にチーズが溶けて美味し ...
材料: 胡瓜スライス、ちくわカット、スライスチーズ、焼き肉のタレ、鰹節

ツナとカニカマの叩き胡瓜ポン酢和え

時短の副菜、あと1品として♪ツナとカニカマの風味が箸休めになりますよ!
材料: 叩き胡瓜、カニカマ、ツナ缶、ポン酢、胡麻油

もやしとピーマンの白だし和え

白だしが薫るる時短副菜♪基本的に白だしは何にでも邪魔にならなく、風味とコクが出るので ...
材料: もやし、ピーマンカット、塩昆布、白だし、胡麻油

即席!鶏胸肉のバンバンジー風!

バンバンジー風を手軽に♪茹で方で蒸しに近い柔らかさを出せます♪
材料: 鶏胸肉(観音開き1枚)、長ネギ斜めスライス、①胡麻ドレッシング、①ポン酢、①胡麻油、 ...

ベーコンとチーズの油揚げ巻き

パン生地の代わりに油揚げを使ったベーコンチーズ♪ 意外といけましたよ♪
材料: 油揚げ、ベーコン、とろけるチーズ、醤油、パセリ、ケチャップ

ピリ辛叩き胡瓜そぼろがけ冷奴

ピリ辛中華味!そぼろと胡瓜はよく合います♪
材料: 木綿豆腐カット、叩き胡瓜、①もやし、①鶏ひき肉、①おろし生姜、①豆板醤、①そばつゆ原 ...

なめこと叩き胡瓜のネギ味噌和え

叩き胡瓜をカットし、味噌ベースに炒めたなめこと合わせました!ご飯にかけてもサラッと頂 ...
材料: 叩き胡瓜、生なめこ、①胡麻油、おろし生姜、オイスターソース、白味噌、クリスピーオニオ ...

もやしと高菜の胡麻ポン酢あえ

副菜としてもパッと作れておすすめ!漬物系もあると便利な万能食材!
材料: もやし、刻み高菜、ポン酢、胡麻油

ちくわとキャベツの青じそ塩昆布和え

ちくわに青じそがさっぱり♪塩昆布とキャベツもよく合いベスト♪
材料: ちくわ斜めカット、キャベツカット、塩昆布、青じそドレッシング、白ごま、胡麻油

即席!叩き胡瓜とルッコラの和風マリネ

ルッコラの風味が面白く、和だしテイストでホッとする副菜!
材料: 胡瓜叩き、プチトマトカット、ルッコラ、①おろし生姜、①そばつゆ原液、①オリーブオイル ...