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アスパラ・トマト・ホタテのジュレサラダ♪
和えるだけの簡単サラダ。白ワインとも相性ばっちり(^u^)
材料:
グリーンアスパラ、トマト(中)、ホタテ(刺身用)、フェンネル、エキストラバージンオリ
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切ってお鍋にポン♪サンマのアヒージョ
塩サンマを使って骨まで食べられるアヒージョ♪ちょっとしたおもてなしの時にも喜ばれます
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材料:
塩サンマ、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、パセリのみじん切り
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