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スタミナ簡単☆ゴーヤと茄子の味噌炒め
夏野菜を使った味噌風味のスタミナ系レシピです。豆板醤の辛味にご飯がすすむ〜。
材料：
ゴーヤ、茄子、豚こま肉、【A】味噌、【A】砂糖、【A】酒、【A】中華だし、【A】豆板
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【糖質制限】ささみの梅しそチーズ巻き
梅しそでさっぱりにチーズのコクが合わさってお箸が止まりません。ヘルシーなささみなので
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材料：
ささみ、梅干し、大葉、スライスチーズ、【A】みりん、【A】醤油、【A】砂糖
トロトロ茄子と豚肉の大葉みそ炒め
トロトロ茄子とこってり味噌。それに大葉のさっぱり加わりお箸が止まらない一品です。白ご
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材料：
なす、玉ねぎ、パプリカ(赤)、しめじ、豚しゃぶ肉(細切れ)、【A】味噌、【A】みりん
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糖質オフ☆カリカリ鶏もも肉の南蛮漬け
パリッとした鶏肉とたっぷりの野菜を南蛮酢につけます。ヘルシーだけど食べ応えは抜群です
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材料：
鶏もも肉、塩・胡椒、にんじん、紫玉ねぎ、ピーマン、みょうが、【A】生姜すり下ろし、【
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糖質オフ☆野菜と鶏肉のヘルシーサラダ
香味野菜たっぷりでさっぱりした少し大人味のサラダ。ヘルシーなのでダイエット中でもお腹
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材料：
鶏もも肉、塩、レタス、みょうが、大葉、カイワレ、【A】醤油、【A】酢、【A】オリーブ
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豚バラなすのぽん酢炒め煮
トロトロの茄子をポン酢と生姜であっさり食べられます。作り置きにもぴったりです。
材料：
茄子、豚肉薄切り、サラダ油、ごま油、塩・胡椒、【A】ポン酢、【A】水、【A】すり下ろ
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