すぼらな私のほうれん草のおひたし
ほうれん草のお浸しが好きな２歳の娘のために、娘の好きな味(＝スーパーの惣菜の味w)に
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材料：
ほうれん草、人参、えのき、☆薄口醤油、☆みりん、☆ほんだし、☆水、かつおぶし、人参ゆ
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ズボラ主婦と幼児が食べる残り刺身の唐揚げ
大人のメニューが刺身なら、なまものが食べられない幼児には唐揚げに。
骨抜き不要なんて
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材料：
刺身、醤油、酒、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、ごま油、片栗粉
やわらか優しい切り干し大根の煮物
炒めません。
歯ごたえがある切り干し大根も好きだけど、幼児～お年寄りまで食べやすい軟
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材料：
切り干し大根、人参、油揚げ、ほんだし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、水
あるもので☆たっぷり野菜のコンソメスープ
野菜をスープでたくさん摂りましょう♪
コンソメ＋味噌でまろやかー！
材料：
じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、パプリカ(あれば)、水、コンソメキューブ、白味噌、
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離乳食完了期からの小松菜のふりかけ
お子さまの鉄分補給に☆
薄味ですが、大人用にアレンジもできます。
2014.3.29
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材料：
小松菜、じゃこ、ごま油、砂糖、白だしorめんつゆ、いりごま、鰹節、塩昆布(大人用。な
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旦那も娘も大喜び♪な塩麹の塩唐揚げ
やわらか～(´∀｀)
ちょっと濃いめの塩味が、ガツンとおいしい。
材料：
鶏もも、塩麹、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、こし
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お弁当・離乳食にも♪やわらかハンバーグ
母が作るお弁当には、このボリューミーなハンバーグがよく入っていて、皆から『おいしそ～
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材料：
鶏ひき肉、豚ひき肉、塩、玉ねぎ、バターorサラダ油、卵、パン粉、牛乳、酢、こしょう、
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