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あざや
あざや のキッチン
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がっつりおかずというよりも、軽く食べるランチや酒菜をあれこれ。飾らない感じです。

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ロイヤルミルクティーゼリー

濃いめに淹れたミルクティーを冷やして固めただけのあっさりゼリーです。
材料： 紅茶（ティーバッグ）、水、牛乳、粉ゼラチン、砂糖

カスタード入りアップルパイ

いつだったか本で読んだパイを再現したくてつくってみました。
材料： 冷凍パイシート、コーンスターチ、グラニュー糖、牛乳、卵黄、無塩バター、紅玉（または酸 ...

和風白いハンバーグ

小パックでも大丈夫。鶏挽肉を使うのでカロリー控えめ、だけどじゃがいものおかげでお腹は ...
材料： 鶏挽肉、じゃがいも、玉ねぎ、とろけるチーズ、だしの素、バター、お湯、塩