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ジャンルを問わず、メキシコ産食材を使ったレシピを紹介しています。㈱カサナチュラル
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ジャンルを問わず、メキシコ産食材を使ったレシピを紹介しています。
㈱カサナチュラルはメキシコより青果・加工食品を輸入販売しています。
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ゴボウのTAJIN(タヒン)きんぴら
メキシコの国民的調味料タヒンを赤唐辛子の代わりに使ってきんぴら風に。ライムのほのかな
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材料: ゴボウ、ごま油、タヒン、酒、みりん、しょうゆ
TAJIN(タヒン)MAKIsたまご焼き
たまご焼きからコク、ほんのり酸味、辛味を感じる、チョット変わったてるけど安心感のある
...
材料: 卵、塩、砂糖、タヒン、油
アボカドとキーライムのヨーグルトアイス
クリーミーな完熟アボカドにキーライムの酸味をプラスしたさわやかデザートです。
材料: ヨーグルト、生クリーム(植物性でもOK)、砂糖(代わりにはちみつでも))、アボカド、
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