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ノパールのエッグプレート
ノパール（食用サボテン）のプレートに、目玉焼き、チリソース、チーズをのせてみました。
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材料：
ノパール（食用サボテン）、卵、とろけるチーズ、チリソース（ケチャップやマヨネーズでも
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ノパールと豆腐のサラダ
ノパール（食用サボテン）と豆腐を使ったヘルシーサラダ。ノパールのネバネバが具材に絡ん
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材料：
ノパール、塩（ゆで用）、豆腐、鮭フレーク（ツナ缶でもOK）、白すりごま（仕上げ用）、
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ノパールのナムル風
ごま油と相性抜群のノパール（食用サボテン）で作ったナムル。ノパールのネバネバ＆シャキ
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材料：
ノパール、塩（ゆでる用）、鰹節（仕上げ用）、ごま油、塩、しょうゆ、ニンニクのすりおろ
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ノパールの生ハム＆チーズ巻き
ノパール（食用サボテン）で簡単に作れるタパス風メニュー。いろんなソースに合いますよ♪
材料：
ノパール、塩、胡椒、クリームチーズ（スライスチーズやカテージチーズでもOK））、生ハ
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ノパール（食用サボテン）入りビビンバ
ごま油と相性抜群のノパール（食用サボテン）入りビビンバです。シャキッとした歯ごたえと
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材料：
ごはん、ノパール（食用サボテン）、にんじん、もやし、豚ひき肉（牛、鶏、合いびき肉でも
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無限ノパール(食用サボテン)
メキシコ産食用サボテンを使い、無限ピーマンのオマージュです♪
電子レンジで簡単調理♪
材料：
ノパール、ツナ缶詰(オイル・水煮でも可)、塩コショウ、鶏がらスープの素、ごま油(仕上
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