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定年後 好きな釣りをし 陶芸をしながら、料理、ケーキ、パンを作って 毎日を楽しん
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定年後 好きな釣りをし 陶芸をしながら、料理、ケーキ、パンを作って 毎日を楽しんでいます。 instagram:hassy0138
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とろとろスペアリブ
圧力鍋で簡単とろとろスペアリブはいかが
材料: 豚のスペアリブ、にんにく、水、醤油、酒、ミリン、三温糖、酢、昆布茶(粉末)
簡単柿サラダ
旬な柿をサラダしましょう。
材料: 柿、*マヨネーズ、*醤油、*からし(チューブ)、*塩
ヤサキdeニラ炒め
レバニラ風
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空心菜の炒め物
初めて買った空心菜を調理
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レンコンdeさつま揚げ
薄切レンコンに乗せたさつま揚げはいかが
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柔らかいハラミでパスタ
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ゴーヤの炒め物
ありあわせで作りました
材料: ゴーヤ、豚肉切り落とし、トマト、焼き肉のたれ、酒、ポン酢醤油、ごま油(仕上げ用)
新じゃがコロッケ風おやき
コロッケ風におやき
材料: じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、合挽きミンチ、辛子明太子、とろけるチーズ、卵(L)
電気窯de簡単黒にんにく
いらなくなった電気釜で簡単に黒にんにくができます。
材料: にんにく
ブタナス
ナスのみそ炊きをアレンジ
材料: 豚バラ肉、なす、ピーマン、砂糖(三温糖)、酒粕みそ、白だし、酒、豆板醤
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