食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。 

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香り高く「もつの甘辛炒め」

 ごはんを多めに用意してください。スープがあるとなおよし。
材料: ボイルもつ、もやし、長ネギ、チューブにんにく、サラダ油、コチュジャン、みりん、酒、塩 ...

五香粉パワー「中華風揚げ焼きどり」

 中華の七味唐辛子、五香粉を入れるだけで一気に中華風になりました
材料: 鶏むね肉、もやし、鶏ガラスープ、醤油、豆板醤、チューブしょうが、チューブにんにく、片 ...

冷凍あさりで簡単「あさり丼」

 超せっかち、さっと作れて美味しいどんぶりです。
材料: むきあさり、たまご、長ネギ、チューブしょうが、醤油、酒、みりん、水 または だし汁、 ...

鍋のおとも「えびからだんご」

 エビとおからとひき肉で作る、鍋用だしだんごです。
材料: ひき肉、おからパウダー、干しエビ、たまご、チューブしょうが

秋の味覚「まいたけの炊き込み」

 香り高いきのこの炊き込みご飯です。
材料: まいたけ、米、塩、みりん、酒、だし汁

「オニオン醤油のチキンステーキ」

 プレーンなチキンステーキです。
材料: 鶏もも肉、たまねぎ、塩コショウ、しょうゆ、酢、酒、チューブにんにく

「オーロラソースのチキンステーキ」

 意外なところでであった激ウマベストマッチです。
材料: 鶏むね肉、たまねぎ、サラダ油、ケチャップ、マヨネーズ、酒、塩コショウ

さっぱり系「塩レモンチキンステーキ」

時間のかからないメインディッシュです。
材料: 鶏もも肉、長ネギ、オリーブオイル、酒、塩、レモン汁、黒胡椒、一味唐辛子

基本の「人参のグラッセ」

ステーキの基本の付け合わせです。
材料: にんじん、バター、砂糖、塩

具だくさん「鶏とエリンギの炊き込み」

 食欲の秋、きのこ、新米、もう我慢できなかった。反省はしていない。
材料: 鶏もも肉、エリンギ、長ネギ、ごま油、だし汁 または 水、チューブしょうが、砂糖、醤油 ...