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食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。
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あったかいフランス煮込み「ポトフ」
寒くなると欲しくなる、温かい煮込み料理です。
材料: たまねぎ、にんじん、キャベツ、ウィンナー、水、コンソメ、塩コショウ
中華風「具だくさん野菜スープ」
中華定食や焼肉屋の名脇役です。
材料: たまねぎ、にんじん、キャベツ、たまご、水、チューブしょうが、鶏ガラスープの素、塩コシ
...
家庭派「白菜とフランクフルトのトマト煮」
生姜が香るあったかスープです。
材料: 白菜、カットトマト缶、フランクフルト、オリーブオイル、コンソメ、塩コショウ、醤油、酒
...
ズボラ飯「投げっぱなしジャーマンポテト」
材料切ったら順番にフライパンに放り込むだけの投げっぱなしレシピです。
材料: たまねぎ、じゃがいも、フランクフルト、チューブにんにく、オリーブオイル、コンソメスー
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ヘビー級のがっつり肉煮込み「カスレ」
フランスの郷土料理のひとつです。
材料: フランクフルト、ベーコン、たまねぎ、白花豆、酒、オリーブオイル、チューブにんにく、コ
...
中華風「干しエビとキャベツのスープ」
乾煎りしたあとは、ザクザク切ってぽんぽんぽんと入れるだけ。
材料: キャベツ、干しエビ、チューブしょうが、塩、醤油、酒、胡椒、ごま油、オイスターソース、
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定番中華(仮)「麻婆豆腐」
極力中華特有の材料を少なくした麻婆豆腐です。
材料: 豆腐、長ネギ、豚ひき肉、チューブにんにく、チューブしょうが、コチュジャン、サラダ油、
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さっぱり「ネギ塩豚もやし」
レモンの酸味の効いたさっぱり炒めです。
材料: 長ネギ、豚肉、もやし、酒、塩、レモン汁、ごま油、黒こしょう
ごちそう味噌汁「豚汁」
栄養満点のごちそう味噌汁です。
材料: 大根、にんじん、里芋、豚肉、水、チューブしょうが、サラダ油、昆布茶、かつお粉、醤油、
...
変わり種「明太マヨオムライス」
混ぜるだけで簡単ソース。 変わり種のオムライスです。
材料: たまご、ごはん、明太子、牛乳、塩コショウ、バター、マヨネーズ、乾燥バジル、刻み海苔、
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