食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。 

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速さ勝負「しらすとバジルのオイルパスタ」

 このレシピは速度勝負なので、せっかちな人におすすめです。
材料: バジル(乾燥でもOK)、しらす、チューブにんにく、唐辛子、オリーブオイル、茹で汁、塩 ...

基本の「茶碗蒸し」

 基本的な茶碗蒸しです。
材料: シーフードミックス、銀杏、枝豆、しいたけ、干しエビ、たまご、だし汁、醤油、塩

たぶんおいしい「蒸しプリン」

 茶碗蒸しの要領で作るプリンです。  かためなのはわたしの好みなので、「たぶんおいし ...
材料: たまご、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、砂糖、お湯

シンプルでおいしい「焼きたまごサンド」

 シンプルでヤミツキのたまごサンドです。  
材料: たまご、牛乳、食パン、マヨネーズ、ソース、塩、コショウ、バター

唐辛子なし!「なすと挽肉のパスタ」

 甘味噌ベースでお子さんにも食べやすいパスタです。  辛味が苦手でトマトパスタを食べ ...
材料: なす、豚ひき肉、チューブにんにく、酒、味噌、砂糖、ケチャップ、オリーブオイル、スパゲ ...

ピリ辛おかず「厚揚げと小松菜の豆板醤煮」

 甘辛なおかずレシピです。  大豆製品のレシピはお安くできるものが多いので、覚えてお ...
材料: 厚揚げ、小松菜、だし汁、豆板醤、砂糖、醤油、酢

応用その3「白菜のマリネ風」

 「白菜の切り漬け」の応用編です。  大量に漬けていろいろやるのにもってこいなのでい ...
材料: 白菜の切り漬け、レモン汁(酢)、オリーブオイル、あらびきこしょう

応用その2「白菜とえのきの酢の物」

 「白菜の切り漬け」の応用編です。  大量に漬けていろいろやるのにもってこいなのでい ...
材料: 白菜の切り漬け、えのきだけ、砂糖、醤油、酢

応用その1「白菜の海苔マヨ和え」

 「白菜の切り漬け」の応用編です。  大量に漬けていろいろやるのにもってこいなのでい ...
材料: 白菜の切り漬け、マヨネーズ、海苔の佃煮

基本その1「白菜の切り漬け」

 簡単な白菜の浅漬です。
材料: 白菜、塩、昆布茶、唐辛子