しがないクッキングパパです。『これはうまい!』を備忘かねて記録しております。食べ ...

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ふっくら柔ウマ♪真鯛のアクアパッツァ風

色のコントラストもよく、ふっくら柔らか♪な真鯛のアクアパッツァ風です。白ワインの香り ...
材料: 真鯛、タマネギ、ミニトマト、塩、胡椒、オリーブオイル、(あれば)クレイジーソルト、( ...

放置系で超簡単!ふっくら鶏モモステーキ

弱火・放置系の、超簡単な焼き方ですが、これが一番ふっくら・みずみずしいかも?油も下ご ...
材料: 鶏モモ肉(皮つき)、塩胡椒