料理ニガテ、でも値上げラッシュで節約しなきゃ。そんなひとり食卓のひとり分かんたん ...

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【TKG】たまごかけごはんのタレ

しょうゆだけだと味が尖がりがち・・・めんつゆがない時の代用に。
材料: しょうゆ、みりん、和風だしの素、水

【めし泥棒】塩辛いり卵

ご飯もりもり!秒で消えるしろめし泥棒 塩辛入り炒り卵
材料: いか塩辛、たまご

【我流】ひき肉の冷凍保存

日持ちしないひき肉を使いやすく保存します
材料: 豚ひき肉、水、酒、塩

我流【姜葱だれ】

ねぎ塩だれの生姜バージョン
材料: 根生姜、長ねぎ、塩、鶏がらスープの素、ごま油

ねぎ塩だれ

から揚げの味変や中華スープに
材料: 長ねぎ、鶏がらスープの素、塩、ごま油