料理ニガテ、でも値上げラッシュで節約しなきゃ。そんなひとり食卓のひとり分かんたん ...

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【我流】ひき肉の冷凍保存

日持ちしないひき肉を使いやすく保存します
材料: 豚ひき肉、水、酒、塩

【小丼】エリンギ蒲焼き丼

土用も終わり、置いていかれた蒲焼きのタレ・・・
材料: エリンギ、オリーブオイル、蒲焼きのタレ、温かいごはん、きざみのり