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舞茸とピーマンのペペロンチーノ

夏の今の時期にピッタリ!ピリ辛でお酒の肴にも、小鉢にも、お弁当にも大活躍です。辛さの ...
材料: 舞茸、ピーマン、オリーブ油、ニンニク、鷹の爪(市販の輪切り)、醤油、塩コショウ

インゲン豆の梅おかか和え

梅干しでサッパリして、カツオ節の出汁が後引く味です。箸休めにもちょうどいいレシピです ...
材料: インゲン豆、麺つゆ(ストレート)、梅干し、カツオ節