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おサルとひまわり
おサルとひまわり のキッチン
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元シェフで今はシュフです(笑）家庭的で一つアクセントがあるレシピを作っていきたい ...

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鰯のマリネ。

新鮮な鰯が手に入った時に簡単に出来るおもてなしオードブル(*´∀`)
材料： 鰯、玉葱、レモンスライス、ローリエ、白ワインヴィネガー、エキストラバージンオリーブオ ...