元シェフで今はシュフです(笑)家庭的で一つアクセントがあるレシピを作っていきたい ...

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定番の玉ねぎドレッシング☆

ミキサーで混ぜるだけ!混ぜたては玉ねぎの辛味が立っていますが一晩おけばまろやかになっ ...
材料: 玉ねぎ、砂糖、醤油、塩、昆布茶、サラダ油

最速の温前菜☆

バケットに合う温前菜です。付け合せにも最適だしお好みでオリーブ油を足して気分はイタリ ...
材料: 椎茸、バジルソース、オリーブ油

簡単☆じゃが&ウィンナーのオーブン焼き

オリーブ油は多目にしているので余ったら焼きたてのバケットにつけて召し上がってみてくだ ...
材料: じゃがいも、ウィンナー、玉ねぎ、プチトマト、オリーブ油、ローズマリー、にんにく

青ネギアレンジ塩たれ☆

決め手は味の素!何でも使えて便利なタレです。
材料: 青ネギ、塩、味の素、ゴマ油

生姜パワー全開!鶏レバーの甘辛煮

まだまだ寒いので生姜パワーで体ぽかぽか(^O^)鉄分補給にももってこいなので女性には ...
材料: 鶏レバー、生姜、A 酒、A 醤油、A みりん、A はちみつ、A 水

定番メニューの納豆卵焼き♪

給料前でもこの二つの食材はきっと冷蔵庫にあるはず!お手軽お助けメニューです。
材料: 卵、納豆、めんつゆ、マヨネーズ、牛乳

レモン最高!あっさり塩味の焼きそば

うちは焼きそば麺よりちゃんぽん麺の方が歯ごたえ(のどごし?)がいいので焼きそばはいつ ...
材料: 鶏肉(豚肉でも可)、もやし、ちゃんぽん麺、にんにく、A 湯、A 鶏がらスープの素、A ...

ササッとアボカドのサラダ

豆知識★アボカドは、栄養価が高くコレステロールを下げる不飽和脂肪酸やミネラルを多く含 ...
材料: アボカド、ミックスビーンズ、チーズ、ドレッシング(お好みで…今回は自家製玉ねぎドレッ ...