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d•_•bKmum
d•_•bKmum のキッチン
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ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい！家族の健康だって、気になる。安心美味 ...

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風邪気味かな？と思ったら鶏団子スープ

手軽に作れる身体を芯から温めるスープです。
材料： 鶏ミンチ、ニラ、玉ねぎ、醤油、胡麻油、にんにくすりおろし、しょうが、しめじ、もやし、 ...

キャンプダッチで簡単スモークチーズ

プレヒートしたダッチオーブンで5分スモークするだけ！
材料： カマンベールチーズ、ベビーチーズ、スモーク用チップ

キャンプで炊飯(ラージメスティンが便利)

ラージメスティンを使ってカセットコンロで炊飯すれば、失敗なし。(携帯用ガスコンロの場 ...
材料： 米、水

キャンプダッチでポトフ

キャンプ用ダッチオーブンを炭火にかけてコトコト煮込むポトフは絶妙です。
材料： 豚塊肉、人参、ジャガイモ、タマネギ、キャベツ、マギー無添加コンソメ、塩、水、オリーブ ...

余った牛乳でカッテージチーズのサラダ

おうちで簡単にカッテージチーズができちゃいます。 牛乳が余った時、冷蔵庫のものを使い ...
材料： 牛乳、酢、ピクルスなど(お好みで)、塩コショウ