我が家の定番料理♡普段は目分量で作ってますが・・娘に受け継いでほしいから分量を計 ...

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ミートローフ

ハンバーグをフライパンで焼くよりも簡単なので、時間が無い時に作ります♪オーブンで焼い ...
材料: ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、マーガリンorバター、パン粉、牛乳、卵、☆ナツメグパウダー ...

にらとはるさめとたまご

私にとっては母の味。ニラ玉に春雨を加えてボリュームアップ(๑´ڡ`๑)♡やさしい味つ ...
材料: にら、緑豆春雨、卵、☆醤油、☆お湯、☆和風だし(顆粒)、サラダ油(炒め用)、塩コショ ...

ほうれんそう鍋 ⌘ 常夜鍋

ほうれんそう、豚肉、豆腐だけのシンプル鍋♪ つくれぽ100人超え、レシピ本掲載 感謝 ...
材料: ほうれん草、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、豆腐(絹でも木綿でも)、*水、*和風だし(顆粒) ...

おいなりさん⌘だしが効いてる♡甘くない♡

母のおいなりさんの味を再現 だしが効いてて甘ったるくない 京風おいなりさん お弁当に ...
材料: 油揚げ、砂糖、顆粒だし、つゆの素、水、すし飯

焼きアスパラの和風マリネ

アスパラを香ばしく焼いて、生姜入りの漬け汁で和風マリネにしました♪クックパッドニュー ...
材料: アスパラ、生姜、水、和風だしの素(顆粒)、塩

ブリのちり蒸し

火を使わず、レンチンで簡単!ブリは刺身用サクで作るから半生でも美味しく頂けます(๑´ ...
材料: ブリ(刺身用)、にんじん、長ネギ、カイワレ、★ポン酢、★醤油、★だし汁

なすとひき肉のドライカレー

なすがたっぷり入ったドライカレー♪ルーは使いません! なすが苦手な子でも これならき ...
材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、ピーマン、しょうが、にんにく、バター、☆カレー粉、☆醤油、☆ ...

梅酒の作り方

漬けたての梅のグリーンが大好きです♪このグリーンが見たくて、ほぼ毎年漬けてます♡
材料: 梅の実、氷砂糖、ホワイトリカー

じゅわっと美味しいぎょうざ

小籠包を作るようにゼラチンで固めた鶏がらスープを中に閉じ込めます! 食べた時、中から ...
材料: 豚ひき肉、餃子の皮、きゃべつ、にら、醤油漬けにんにく、しょうが(すりおろし)、★鶏が ...

野菜たっぷりミートソース

野菜たっぷりのミートソース。我が家ではたっぷり作って冷凍保存してます♪レシピの写真は ...
材料: 合びき肉、たまねぎ(大)、ピーマン、にんじん(小)、にんにく、小麦粉、ブイヨンスープ ...