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お鍋でコトコトなめらかプリン♪

お鍋で作るとろとろふるふるプリン♪ 弱火で作り【す】を回避しましょう。 カラメルがな ...
材料: グラニュー糖、水、お湯、卵、卵黄、グラニュー糖、牛乳、バニラビーンズ

強力粉で自家製生パスタ/フィットチーネ

お家で手作りパスタ♡モチモチでソースがよく絡みお店のようなおいしいパスタになります。 ...
材料: 強力粉、卵、オリーブオイル、塩、打ち粉

腹割れプレーンスコーン♡

さっくりふんわりな腹割れスコーン♡ そのまま食べても、クロテッドクリームやジャムを載 ...
材料: ★ 薄力粉、★ 強力粉(薄力粉でも可)、★ 砂糖、★ ベーキングパウダー、★ バター ...

基本のベイクドチーズケーキ♪

混ぜるだけなのにお店みたいな味になります♪分量も覚えやすくて作り方も簡単なので是非試 ...
材料: クリームチーズ、サワークリーム、上白糖、卵、生クリーム、薄力粉(またはコーンスターチ ...

夫の好きな紅茶のマドレーヌ

アールグレイの香りがふんわりと香るお気に入りの紅茶マドレーヌです。
材料: 無塩バター、全卵、グラニュー糖、はちみつ、紅茶ティーバッグ(アールグレイ)、牛乳、A ...

ジェノワーズ(スポンジ生地)15cm

ふわふわジェノワーズ生地★ 温度管理と泡立てさえ守れば成功率は上がります。デコレーシ ...
材料: 全卵、上白糖、○ 牛乳、○ 太白胡麻油(米油など)、薄力粉

★自家製酵母の元種消費★酵母スコーン

★自家製酵母で作る★元種消費にベーキングパウダー不使用の酵母スコーン。ザクっとしっと ...
材料: A 薄力粉、A 強力粉、A 砂糖、A 塩、A 無塩バター(有塩でも)、B 元種、B  ...

自家製★えのきの佃煮★なめ茸

市販のなめたけは家でも作れます♪冷奴にかけたり、卵焼きに混ぜたり、熱々ご飯にも合いま ...
材料: えのき、A 酒、A 醤油、A みりん、A 砂糖

さっと煮込みハンバーグ

玉ねぎを炒める手間がありますが、甘めのソースが絡んで美味しですよ♪ 小さいお子様にも ...
材料: ひき肉、みじん切り玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、A すりおろしにんにく、A 塩、A こし ...

絞り出しクッキー♪♪

見た目が可愛い絞り出しクッキー♪♪ 材料が少なく気軽に作れます。焼き上がりのバターの ...
材料: 無塩バター、粉糖、卵白、A 薄力粉、A アーモンドプードル、塩
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