料理の原点は祖母。季節の野菜を買っては古新聞を敷き下ごしらえをしていて、それを手 ...

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たけのことがんもどきの煮物

旬のたけのこを味わいたくて
材料: たけのこ、水、みりん、粉末だし、砂糖、塩、めんつゆ、がんもどき