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簡単☆なすとベーコン・ニラ玉のマヨ炒め
旬のなすをマヨ炒めに。冷蔵庫にありそうな具材で気軽に作ります。彩りもきれいなのでお弁
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材料:
なす、ベーコン、玉子、ニラ、砂糖、マヨネーズ、オイスターソース、酒、醤油、塩コショー
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おつまみ『いわしの和風ソテー 生姜添え』
いわしをシンプルに和風にソテーにします。塩焼きを作るより気軽で食べやすいです。おつま
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材料:
いわし 三枚おろし、塩、万能ねぎ 刻んだもの、すりおろし生姜、お好みで醤油
簡単おつまみ★マグロとオクラの塩ユッケ
夏のおつまみにピッタリ!人が集まる時に涼しげな前菜として。食卓が華やかに♡味付けする
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材料:
マグロ(赤身)、オクラ、鶏がらスープの素、お湯、味の素、ごま油、黄身、味見をしながら
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夏の常備菜☆ゴーヤとキャベツの塩昆布炒め
夏の常備菜!ゴーヤを使います。ポイントは塩昆布。冷蔵庫で冷やすとさらに美味。お弁当や
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材料:
ゴーヤ、キャベツ、油揚げ、ごま油、砂糖、しょうゆ、みりん、塩昆布