冬瓜とホタテと鶏肉のスープ煮
スープにホタテと鶏肉の旨味がじっくり出て、冬瓜に滲みて食欲をそそります。あつあつでも
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材料:
冬瓜、冷凍ホタテ、鶏胸肉、しょうが、みょうが、酒、塩、醤油、砂糖、コショウ
ポテトとブルーチーズのサラダ
家飲みのつまみにどうぞ。白ワインにも、日本酒にも(^v^)あうー!!
材料:
男爵いも、きゅうり、マヨネーズ、ヨーグルト、ブルーチーズ(5mm角に切る)、わさび(
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スイートポテトとクランベリーのサラダ
お芋の黄色とクランベリーの赤があざやか。ブルーチーズが隠し味です。
材料:
さつま芋、玉ねぎ(スライス)、ドライクランベリー、ツナ缶(ノンオイル)、マヨネーズ、
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