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まえっちturbo
まえっちturbo のキッチン
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関西在住の３児のママです。 2011年1月から、ﾁﾜｯｸｽ犬♂が家族の仲間入り♪ ...

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なすのピリ辛煮

とろけるような茄子の食感、唐辛子のピリ辛に、ご飯がすすむ我が家の定番の一品です。
材料： なす、砂糖、みりん、しょうゆ、だしの素、唐辛子（鷹の爪）

鶏手羽元のさっぱり煮

夏の疲れをお酢とニンニクで吹き飛ばせ！　お酢の効果で軟骨まで食べられます。　我が家の ...
材料： 鶏手羽元、ニンニク、酢、醤油、日本酒
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