関西在住の3児のママです。 2011年1月から、チワックス犬♂が家族の仲間入り♪ ...

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ブロッコリーのカニ玉風あんかけ

カニ玉風の中華風あんをブロッコリーにかけた、彩り良いおかずです。
材料: ブロッコリー、カニかまぼこ、卵、鶏がらスープの素、塩、☆片栗粉、☆水

鮭とキノコのホイル焼き

野菜をのせた鮭のホイル焼きです。バターとポン酢…イケますよ♪【2011.11.16改 ...
材料: 生鮭、じゃがいも、たまねぎ、エリンギ、エノキ、バター、ポン酢

炊飯器 de 紅茶ケーキ

炊飯器にポンで出来る簡単ケーキ。ほんのり香る紅茶の香りが良い感じ♪【2009/4/1 ...
材料: ホットケーキミックス、卵、紅茶、砂糖、牛乳、無塩バター

あっという間に♪ きゅうりのゴマポン漬け

あっという間に作れる、きゅうりの漬物です。 ごま油の風味が旨い♪ ビールのアテに、ご ...
材料: きゅうり、ポン酢、ごま油、白ゴマ、塩

お母ちゃんの味☆ かぼちゃのそぼろ煮

とろ~り鶏そぼろあんが絡んで美味しいかぼちゃの煮物です。 このそぼろあんだけををご飯 ...
材料: かぼちゃ、鶏ミンチ肉、しょうがのしぼり汁、日本酒、だしの素、★砂糖、★みりん、★しょ ...

簡単♪ 変わり いなりずし

市販のいなり寿司用味付け油揚げとまぐろフレーク味付の缶詰があれば作れる、とても簡単な ...
材料: 市販のいなりずし用揚げ、まぐろフレーク(味付)、ご飯、絹さや、★酢、★砂糖、★塩

お弁当やおつまみに★ ウィンナーベーコン

お弁当箱にご飯&おかずを詰め終わったけれど、まだ隙間がある! そんな時に、簡単にでき ...
材料: ウィンナー、ベーコン、カレーパウダー

豚肉のオクラ巻き焼き

定番の豚の生姜焼きをアレンジ。 オクラを芯にして巻くので、少量の豚肉でもボリューム感 ...
材料: 豚薄切り肉、オクラ、生姜焼きのタレ(市販品)、サラダ油

あさりの酒蒸し★にんにくしょうゆ風味

ご飯もりもり、ビールぐびぐび・・・食がすすむ、あさりの酒蒸しです。
材料: あさり、にんにく、★日本酒、★ごま油、★しょうゆ

お弁当に ★ ちくわとオクラの照焼き

お弁当箱にご飯&おかずを詰め終わったけれど、まだ隙間がある! そんな時に、簡単にでき ...
材料: ちくわ、オクラ、みりん、しょうゆ、サラダ油