関西在住の3児のママです。 2011年1月から、チワックス犬♂が家族の仲間入り♪ ...

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ブロッコリーのカニ玉風あんかけ

カニ玉風の中華風あんをブロッコリーにかけた、彩り良いおかずです。
材料: ブロッコリー、カニかまぼこ、卵、鶏がらスープの素、塩、☆片栗粉、☆水

じゃがいもゴロゴロ♪キッシュ

じゃがいもをたっぷり入れて、ボリュームUP! 卵がふんわり、じゃがいもがほくほくのキ ...
材料: ほうれん草、タマネギ、ベーコン、ジャガイモ、卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩コショウ、サラ ...

長芋の豚肉巻き✿照り焼き

長芋がシャキシャキ、甘めのタレが絡んだ照り照りの豚肉が美味しいです。お弁当のおかずに ...
材料: 豚薄切り肉、長芋、★濃口しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、片栗粉、白いりごま、サ ...

里芋の柚子みそ煮【覚書】

ほっこり美味しい里芋の煮物です。
材料: 里芋、柚子、出汁、みりん、塩、醤油、白味噌、砂糖

大根と鶏団子の煮物

味のしみた柔らかい大根が美味しい煮物です。
材料: 大根、鶏ひき肉、卵、★生姜のしぼり汁、★しょうゆ、★片栗粉、◎砂糖、◎みりん、◎酒、 ...

大根の葉で☆しっとり ふりかけ

大根の葉で作る しっとりタイプのふりかけです
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、白ごま、塩

小松菜と豚バラ肉のオイスター炒め

しょうがの風味が食欲をそそる炒めものです
材料: 小松菜、豚バラ薄切り肉、しょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、ごま油

大根とベーコンのガーリックスープ

【2008.12.3 レシピ改】 ほんのり香るニンニクが食欲をそそる、コンソメスープ ...
材料: 大根、大根葉、(↑ほうれん草の場合、にんじん、ベーコン、ニンニク、固形コンソメ、水、 ...

ほうれん草とベーコンの豆乳スープ

豆乳が苦手な長男も大好きな、豆乳スープです。優しい味のスープを飲んで、ほっこりしませ ...
材料: ほうれん草、ベーコン、たまねぎ、豆乳、サラダ油

お弁当に★竹輪とピーマンのマヨカレー炒め

お弁当箱の隙間埋め や もう一品おかずが欲しい時に、簡単にできるカレー&マヨネーズ味 ...
材料: ちくわ、ピーマン、マヨネーズ、カレーパウダー、サラダ油
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