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和風なニラ納豆チヂミ
納豆を食べ応えのある和風なチヂミにしてみました。お子様にもぴったりなおかずです。
材料:
ニラ、豚肉(無くても可)、納豆、卵、小麦粉、片栗粉、白だし、水、ポン酢、ゴマ油、ラー
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鶏肉&キャベツのさっぱり甘酢がけ
キャベツ大量消費用。キャベツがぱくぱくいける。
お酢が効いてさっぱり
材料:
鶏(胸・モモどちらでも)、キャベツ、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●白ねぎみじん切り、●
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お麩と豆腐であっさりヘルシーハンバーグ
カロリーダウンしたい。でもがっつりハンバーグを食べたい!そんな時は鶏ミンチ・豆腐・麩
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材料:
鶏ミンチ、たまねぎ、絹ごし豆腐(水切り不要)、麩、干ししいたけ、刻みねぎ、卵、塩・こ
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しゃきしゃきゴーヤ&キャベツサラダ
生でもマヨネーズで随分と苦味が緩和されます。しゃきしゃきな食感とゴーヤのちょい苦が癖
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材料:
キャベツ、ゴーヤ、鶏ささ身、人参、塩、酒、●マヨネーズ、●マスタード
しらたきで低カロチャプチェ(甘辛韓国風)
ダイエットの強い味方になりそうです。
本来のチャプチェの味は全く無視ですが(笑)
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材料:
牛肉、しらたき、人参、玉葱、ニラ、卵 (無くてもOk)、ごま油(炒め用)、A コチジ
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