小6と小5の男の子を持つ、働くママです。 ゆるゆるやってますが、どうぞよろしくお ...

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パエリヤ

2004年のクリスマスメニューです。 フライパンや厚手の浅鍋で、おうちで簡単にパエ ...
材料: 米、シーフードミックス、玉ねぎ、にんにく、パプリカ、☆サフラン、☆コンソメ、☆お湯、 ...

塩麹きのこ。

塩麹ときのこの相乗効果で旨味たっぷり!
材料: しめじ、オリーブオイル(もしくはグレープシードオイル)、塩麹

椎茸のマヨチーズ焼き。

大きめの椎茸の方が作りやすいし、食べ応えも満点ですよ~♪
材料: 椎茸、マヨネーズ、ピザ用チーズ

卵の袋煮。

お弁当にも!おつまみにも!
材料: 卵、小揚げ、万能だれレシピ(ID : 377497)、水、顆粒和風だし

手羽先のグリル

カンタン!なのにおいしい!! シンプルなおいしさを楽しんでください。 味の濃さは ...
材料: 鶏手羽先、にんにく醤油(普通の醤油でもOK)、はちみつ、酒

さつまいもごはん

サツマイモのおいしい季節です♪ 彩りもいいし、栄養満点!
材料: 米、さつまいも、酒、塩、だし昆布(あれば)、黒ゴマ

これさえあればラクチン!万能だれ

これがあれば、煮物、焼き物、炒め物などなど、何にでも使えてなおかつアレンジオッケー♪ ...
材料: 醤油、はちみつ、酒

カリカリきつねうどん&そば

ジュワーッと甘く煮たお揚げもいいけれど、サクサクの食感もまた新しい♪食べ進むうちに、 ...
材料: 油揚げ、うどんorそば、めんつゆ(手作りでも市販のでも)

カキのクリームシチュー

ぷりぷりのカキをたっぷりと。下茹でがポイントです。
材料:

とろ~り半熟玉子

ぷにぷにの半熟玉子はラーメンやサラダにウマー!! チャーシューのや角煮のタレにつけ ...
材料: 玉子、水、塩
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