子どものころからお菓子作りが趣味。2002年からHBでパンを焼くようになり、20 ...

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夏のさっぱり乗っけご飯

大葉(紫蘇)・茗荷・葱・三つ葉などお好きな薬味を乗っけてどうぞ~
材料: ごはん、茄子、チリメンジャコ、大根おろし、薬味(紫蘇・茗荷・葱・三つ葉など)、卵黄又 ...

カフェっぽい?照り焼きチキンどんぶり

大好きな照り焼きチキンをがっつり食べるためにどんぶり風にしました。甘めの炒り卵がよく ...
材料: 鶏モモ肉、○醤油、○みりん、○酒、○ローリエ(月桂樹)、ごはん、大葉、のり、△卵、△ ...

牛肉とごぼうのチャーハン

お肉をしっかり入れるとボリュームのあるご飯になります。
材料: ごぼう、牛薄切り肉、ご飯、カイワレ、焼肉のタレ、醤油

豚キムチ丼☆半熟目玉焼き乗せ☆

辛いのが苦手な旦那の為に甘めに味付けしました。お得意の目玉焼きを乗せる手段で甘味と旨 ...
材料: 豚ばら肉、キムチ、玉ねぎ、塩コショウ、オイスターソース、砂糖、ネギ、卵

手抜き簡単ドライカレー☆ゆで卵のせ☆

速攻で出来ます。簡単なのに美味しい♪
材料: 合びきミンチ、玉ねぎ、塩コショウ、オレガノ、ローリエ、固形スープの素、ケチャップ、市 ...