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おとと
おとと のキッチン
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子どものころからお菓子作りが趣味。2002年からＨＢでパンを焼くようになり、20 ...

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あっさり☆鶏のレバー煮

あっさりと煮付けました。一度さまして味をしみこませると味が落ち着きます。
材料： 鶏レバー、しょうが、お酒、水、みりん、砂糖、薄口醤油、濃い口醤油

ナスの丸ごとグラタン

米ナスってどうやって食べたらいいのか分からなかったので無理やりグラタンにしたところ家 ...
材料： 米ナス、合びきミンチ、塩コショウ、オレガノ、バター、薄力粉、牛乳、ケチャップ、溶ける ...