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chiaki2012
chiaki2012 のキッチン
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自然大好き♪つくれぽくださったかた本当にありがとうございます。とても嬉しいです。 ...

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冬瓜のあんかけ

みずみずしくて、薄味でありながらだしの味がしっかりしみています♪
材料： 冬瓜、しめじ、かにかま（アラスカ）、だし汁（鰹と昆布）、みりん、日本酒、薄口しょうゆ ...

肉じゃが♪

肉じゃがは定番ですが、やっぱりほっとする味ですね～。
材料： 豚バラ薄切り、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、だし汁、しょうゆ、みりん、日本酒、 ...

小松菜の煮びたし

小松菜を食べて骨を丈夫に♪ あっさりの煮びたしです。
材料： 小松菜、油揚げ、人参、だし汁（かつおだし）、しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖