おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向か ...

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卵黄プラスで色鮮やか出し巻き卵

濃い黄色の出し巻き卵になりました。(*^-^*)
材料: 卵(Mサイズ)、卵黄(Mサイズ)、だしの素、水、砂糖、塩

*ニラ豆腐*

ヘルシーですぐできる、簡単メニューです。(*^-^*)
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、ニラ、◆水、◆だしの素、◆みりん、◆醤油、片栗粉、七味

春色から揚げ

たっぷりのパセリで春色に仕上げてみました。(*^-^*)
材料: 鶏むね肉、◆塩、◆酒、◆しょうが(すりおろし)、イタリアンパセリ、卵白、小麦粉、片栗 ...

ほうれん草と長ねぎの牛乳鍋

ヘルシーな鍋です。(*^-^*)
材料: ほうれん草、長ねぎ、豆腐、ダシの素、牛乳、水、ポン酢しょうゆ