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でむまこ のキッチン
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元栄養士です。今は家族の健康を考え、ご飯を作っています。安心安全な食材探しが好き ...

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キャベツと豚肉と卵の塩昆布炒め

キャベツと豚肉を塩昆布で炒めました。卵で甘味をプラス。優しい味です。キャベツがたくさ ...
材料： キャベツ、長ネギ、豚小間、サラダ油、塩昆布、塩、卵

甘辛鶏照り丼

名古屋の手羽先風の味付けをした鶏肉を丼にしました。甘辛い鶏肉にとろーり卵、マヨネーズ ...
材料： 鶏むね肉、塩、こしょう、片栗粉、●しょうがチューブ、●にんにくチューブ、●醤油、●料 ...

ブロッコリーの芯の簡単酢の物

ブロッコリーの芯で、おかずが一品増やせます。
材料： ブロッコリーの芯、きゅうり、乾燥ワカメ、ツナ缶、ポン酢、すりゴマ

ささみとネギのキムチ和え

大量のキムチを消費するボリューム副菜
材料： 乾燥ワカメ、切り干し大根、長ネギ(白い部分)、きゅうり、ささみ、キムチ、ゴマ油、塩、 ...
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