タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住 ...

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紫さつまいもとリンゴとビーツのサラダ

ムラサキさつまいもが手に入ったので、サラダにしました。ビーツはちょうど余ってたので足 ...
材料: ムラサキさつまいも、リンゴ、ビーツ(あれば)、マヨネーズ、お酢、はちみつ

水菜とひき肉の煮びたし

水菜とひき肉を白だしでさっと煮るだけ。 たっぷりの水菜をペロリと食べてしまいますよ
材料: 水菜、豚ひき肉、白だし、水

ブロッコリーとお豆のチョップドサラダ

最近流行りのチョップドサラダサラダ。ブロッコリーとお豆でちょっぴり和風にしてみました ...
材料: ブロッコリー、サラダ用豆、アボカド、オリーブオイル、粒マスタード、だし醤油、レモン汁

ほうれん草とササミのピーナツ和え

ほうれん草とササミを、ピーナツソースで和えました。 ごま油なども入れたので、ちょっと ...
材料: ササミ、ほうれん草、人参、新玉ねぎみじん切り、ピーナツバター、だし醤油、砂糖、おろし ...

ほうれん草とシーフードの味噌煮浸し

シーフードミックスと液みそ料亭の味を使った簡単な煮浸しです。
材料: ほうれん草、シーフードミックス、水、液みそ料亭の味

ケンミン生春巻き皮で☆水玉サラダ

ケンミンの生春巻きの皮は正方形。だからとっても使いやすいし、モチモチで美味しいの♡こ ...
材料: ケンミンの生春巻きの皮、モロッコインゲン、サニーレタス、キュウリ薄切り、ミニトマト、 ...

紅菜苔のマヨポン和え

春の訪れを感じる紅菜苔でさっと和え物にしました。
材料: 紅菜苔、ポン酢、マヨネーズ、おかか

ブロッコリーと卵のサラダ

ブロッコリーと卵の簡単サラダ。カロリー減らすためにヨーグルトも使っています。2019 ...
材料: ブロッコリー、ゆで卵、マヨネーズ、ヨーグルト、塩こしょう

白菜の肉巻き☆トロトロあんかけ

冬にあまりがちな白菜を豚肉で巻いてあんかけにしてみました!とろっと暖かいあんかけに柚 ...
材料: 豚薄切り、白菜、水、白だし、枝豆、水溶き片栗粉、すりおろした柚子の皮

里芋とひき肉のチーズ焼き

里芋を使ってイギリスのシェファードパイをイメージして作ってみました。忙しいときには簡 ...
材料: 里芋、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ソース、だし醤油、とろけるチーズ