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すき焼き風煮
我が家の定番メニューです!
材料: 牛肉、きのこ類(舞茸やしめじ)、焼き豆腐、水菜、生姜、牛脂、出汁 レシピID 617
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数の子の塩抜きと味付け
2020.12.31 「数の子」の人気検索でトップ10入りしました♪
材料: 塩数の子、塩、水、酒、みりん、薄口醤油、鰹節
オーブンde伊達巻き
オーブンなので失敗なし!甘さ控えめです♪
材料: はんぺん(1枚80g〜100g)、卵、出汁、きび砂糖、みりん、蜂蜜、薄口醤油、塩
栗きんとん
裏ごし不要♪甘さ控えめです。
材料: さつま芋、砂糖、みりん、栗の甘露煮、甘露煮の汁、塩、くちなしの実
タコとブロッコリーのアヒージョ
2020.12.15「タコのアヒージョ」の人気検索でトップ10入りしました♪
材料: 茹でタコ、ブロッコリー、エリンギ、プチトマト、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、ハー
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セルクルdeサーモンとポテトの前菜
ワインに合います!オードブルに✨
材料: サーモン切り落とし、胡瓜、じゃがいも、卵、塩胡椒、ピンクペッパー(粒)、オリーブオイ
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生麹の甘酒
生麹だけの甘酒。とっても簡単です。
材料: 生麹、お湯、塩
サーモンのムニエル・マスタードソース
焼くコツを覚えたら、ムニエルはお店の味です♪
材料: サーモン、ブロッコリー、プチトマト、レモン、塩胡椒、小麦粉、ベビーコーン、バター、パ
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アヒージョdeリメイク☆ペペロンチーノ
アヒージョが余った時に♪
材料: アヒージョ レシピID6556430、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、塩(パスタ用
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