ちわ~っす。ねねのしんでっす。お料理初心者、いろいろと勉強中です。恥ずかしいです ...

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砂肝とキャベツのオイスターソース炒め

とっても簡単!とっても美味しい。おつまみにもおかずにもどうぞ。
材料: 砂肝、キャベツ、オイスターソース、塩コショウ(砂肝下処理用)、塩コショウ(炒め用)

ゴーヤと魚肉ソーセージのかき揚げ

揚げたてがおいしいかき揚げです。苦いのが苦手な方にもおすすめです。
材料: ゴーヤ、魚肉ソーセージ、塩、水、薄力粉、片栗粉

豆腐とさば水煮缶のクリームパスタ

絶対おすすめ!豆腐のクリームソースが美味しいパスタです。
材料: パスタ、豆腐(絹ごし)、さば水煮缶、みょうが、大葉、クリームシチューの素、胡椒

グリーンカレー☆タイビーフンあえ

グリーンカレーにタイビーフンをあえました。タイ料理は不勉強で正式な料理名が わかりま ...
材料: グリーンカレー缶詰、タイビーフン、鶏肉(もも肉)、きくらげ(乾燥)、パブリカ、にんに ...

じゃがいもが丸ごと入ったシーフードカレー

じゃがいもまるごと、シーフードミックスを使ったカレーです。
材料: じゃがいも(小)、玉ねぎ、カレールー、シーフードミックス、シーチキン缶、にんにく、チ ...

イカの丸1本炒め

調味料代わりにイカのはらわたを使った、イカ1本まるごと炒め。イカ以外は火と油だけ必要 ...
材料: イカ

大根と牛すじの煮込み

牛すじ煮込みをつくりました。大根に味が染み込み、美味しですよ!
材料: 牛すじ肉、大根、ごぼう、生姜スライス、白だし、醤油、砂糖、水、酒

胡瓜と茄子の麻婆麺

暑い夏をのりきる、胡瓜と茄子の麻婆麺です。
材料: 胡瓜、茄子、豆腐(木綿)、にんにく、ごま油(炒め用)、甜麺醤(テンメンジャン)、豆板 ...

空心菜の麻婆豆腐

空心菜を使った麻婆豆腐です。空心菜のシャキシャキ感が楽しめる麻婆豆腐に仕上がりました ...
材料: 空芯菜、木綿豆腐、豚ひき肉、にんにく、豆板醤、甜麺醤(テンメンジャン)、中華スープの ...

空芯菜と鳥肉の炒めもの

空芯菜って、歯ごたえか独特で美味しいです。
材料: 空芯菜、鶏胸肉、にんにく、塩コショウ、醤油