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鮭と鱈の紅白揚げ野菜あんかけ
特別な具材は一切なし
鮭や鱈のホイル焼きを作るのと同じような具材でほんの少しのアレン
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材料:
生たら切身、生鮭切身、にんじん、椎茸、たまねぎ、ピーマン、鰹節、だし昆布、塩、こしょ
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炊飯器De簡単 海南鶏飯風
本来は鶏のスープで炊くところを炊飯器一つでの手間抜きと、どこでも手に入る安価な食材で
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材料:
鶏モモ肉•ムネ肉、お米、長ネギ、キュウリ、レタス、おろしショウガ•ニンニク、酒、鶏が
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納豆と豆腐の油揚げ焼き
大豆由来の和の食材にチーズを加えてトマトソースでいただくボリュームはあるもののヘルシ
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材料:
納豆、木綿豆腐、油揚げ、長ネギ、スライスチーズ、粗挽きコショウ、塩、トマト缶、チュー
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何にでも合う サバ水煮缶トマト煮
塩は使わずにケチャップ、水煮汁と少々の醤油のみの優しい味付けです。
材料:
さばの水煮缶(一口大)、さばの水煮缶(標準サイズ)、トマト缶(カット)、玉ねぎ、ニン
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チキンカツ乗せおろしサラダそば
最近簡単にフライが作れるので重宝しているラク揚げパン粉をここでも使用(クドいようです
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材料:
鶏胸肉、レタス、大根おろし、豆苗(2番芽)、乾麺、ラク揚げパン粉、麺つゆ、水、塩•コ
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馬肉バラ肉のスタミナ焼き
野菜は何でも良いと思いますが、今回使った人参のオレンジ色、ほうれん草の緑、玉ねぎの白
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材料:
馬肉 バラ肉、人参、玉ねぎ、ほうれん草、ニンニク、醤油、酒、チューブ生姜、塩•砂糖•
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