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みぃぽんぬ
みぃぽんぬ のキッチン
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漬け丼

お刺身に飽きたら漬け丼で＼(^o^)／
材料： 余った刺身、料理酒、みりん、醤油、本だし、ご飯

ブリ大根

水なしで作る臭み0のブリ大根です
材料： 大根、ブリ、生姜、★料理酒、★みりん、★醤油、★本だし

キノコのチーズリゾット

分量は適当で作れる簡単レシピです
材料： 生米、玉ねぎ、キノコ、バター、粉チーズ、ブラックペッパー、水、コンソメ

ボロネーゼソース

パスタのソースやミートグラタンなど色々使える万能ソースです
材料： ひき肉(牛・豚・合挽きどれでも)、玉ねぎ、人参、ニンニク、鷹の爪(種抜き)、ホールト ...

柚子味噌クリームパスタ

具材を炒めた後はフライパンの中で混ぜるだけの簡単レシピです
材料： パスタ、薄切りベーコン、キノコ類、ほうれん草、牛乳、味噌、ゆ柚子胡椒、粉チーズ

トマトの冷製パスタ

火をなるべく使わずに作れるずぼら飯です
材料： パスタ、フルーツトマト(普通のトマトでも可)、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡 ...

混ぜるだけ簡単納豆パスタ

パスタを茹でて混ぜるだけのずぼら飯です
材料： パスタ(好みの太さの)、ひきわり納豆、大根、大葉、ネギ、なめたけ、麺つゆ:水