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暑い夏に!本場メキシコ サルサボラーチャ

からーいサルサを作る!
材料: ビール、玉ねぎ、青唐辛子、トマト、ニンニク、一味、塩

ズッキーニのチーズ入りサルサ煮込み

あっさりしててマジウマです
材料: ズッキーニ、チーズ、☓玉ねぎ、☓トマト、☓にんにく、☓パン粉、☓青唐辛子

メキシカンホットドック!

爽やかなフレシュ野菜たちに脂ギッシュなソーセージ&ベーコンのコンボがたまりません!
材料: *玉ねぎ、*トマト、*青唐辛子、*塩、*ライム、*オリーブオイル、ベーコン(カリカリ ...

マンゴーのシュリンプタコス!うますぎ!

暑い国の爽やかな味!エビとマンゴー、更に唐辛子の香りがあなたを南国へと連れて行きます ...
材料: *マンゴー、*紫玉ねぎ、*きゅうり、*パクチー、*ハバネロまたは青唐辛子、*ライム、 ...

本場メキシコのサルサ 焼き編

焼くことで香ばしい香りがついて絶品。BBQなどにかかせません。
材料: 塩、トマト、青唐辛子、玉ねぎ中、にんにく

メキシコ丼!アボガドサーモン。

メキシコではポピュラーな丼。タンピコソースはカリフォルニアロールにもよく合います。
材料: カニカマ、玉ねぎ(ソース用)、青唐辛子、ごま油、マヨネーズ、アボガド、きゅうり、サー ...

メキシコ料理 豚の唐辛子煮込み

メキシコの郷土料理。 辛い!熱い!旨い! です
材料: 骨付き豚肉、*トマト、塩、*青唐辛子、*にんにく、油

メキシコ料理。アボガドマグロサラダ

暑い日に食べたくなる料理!酸味とひんやりでたまりません。
材料: マグロ、アボガド、玉ねぎ、*オリーブオイル、*醤油、*塩、*黒コショウ、*ライム、青 ...

本場メキシコの牛煮込み Birria

濃厚でとてつもなく美味しいメキシコのごちそうです
材料: *トマト、油、*チリGuajillo、*チリAncho、*にんにく、骨付き牛肉、*玉 ...

メキシコ料理定番! チラキーレス。

メキシコの朝ごはんといえばこれ!
材料: *赤唐辛子、*にんにく、たまねぎ、*油、トルティーヤチップス、アボガド、サワークリー ...