ココアのマーブルケーキ
定番パウンドケーキ!ココアのマーブルケーキ。贈り物にしても大人からお子さんまで喜ばれ
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖(きび砂糖)、無塩バター、卵(Mサイズ)、ココアパウ
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ビターチョコとプラムのリースケーキ
シンプルなリースをイメージしたケーキです。ビターチョコとラム酒漬けのプラムを使った大
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材料：
無塩バター、砂糖、塩、卵黄、バニラオイル、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウ
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簡単美味しいスイートポテト♪
シンプルな材料で簡単にできるので、毎日のおやつにオススメですよ！生クリームは使わず作
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材料：
さつまいも(中1本くらい)、無塩バター、砂糖、卵(Mサイズ)、牛乳(4.0以上の濃い
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りんごたっぷり♪タルト・タタン
りんごをたっぷり使って本格的なタルトタタン！アーモンド風味のアパレイユをプラスしてし
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材料：
りんご、無塩バター、ラム酒、砂糖、冷凍パイシート、無塩バター、砂糖、卵(溶いたもの)
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ココアシフォンケーキ
大人の甘さ控えめ、ほろ苦いココア風味のシフォンケーキです。使う砂糖の種類で甘さを調節
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材料：
卵黄（L）、赤きび糖※、※上白糖の場合、サラダ油、水、ラム酒、薄力粉、ココア（ブラッ
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抹茶のシフォンケーキ
鮮やかな緑色が映える抹茶シフォン。ふわふわで誰にでも好まれるので、新年のお土産にもぴ
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材料：
薄力粉、抹茶、卵黄(L)、グラニュー糖、サラダ油、抹茶リキュール、水、※水(抹茶リキ
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みんな大好き!バニラ香るカスタードプリン
バニラビーンズを使って本格的なカスタードプリンに仕上げました。生クリームなしの基本の
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材料：
卵、牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズ、※バニラビーンズがなければバニラエッセンス、
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簡単！まったり本格パンナコッタ
バニラビーンズを使って、簡単で本格的なパンナコッタです。夏にぴったり!まったりコクが
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材料：
生クリーム、牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズ、粉ゼラチン、冷水、シロップ用の水、砂
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