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野菜が摂れる！あったかミネストローネ
賢くお洒落に使い切る！冷蔵庫の野菜を使いきる！具沢山！身体がポカポカ温まるミネストロ
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材料：
トマト缶、玉ねぎ、にんじん、しめじ、セロリ、キャベツ、ベーコン、オリーブオイル、にん
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大根としめじとちくわのおでん風スープ
お洒落に賢く使い切る！大根使い切り！
竹輪としめじの出汁がきいたあっさりおでん風スー
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材料：
大根 (乱切り)、しめじ、竹輪 (斜めに3等分に切る)、出し汁
ハンバーグが変身！ミートボールのトマト煮
残りのハンバーグたねを子供の大好きなトマト煮にアレンジ！スーパーの冷凍ミートボールや
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材料：
ハンバーグのタネ(一口大のミートボールにする)、トマト缶、玉ねぎ (薄切り)、
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お鍋一つで簡単！白菜としめじのクリーム煮
寒い季節の我が家の定番です！
冬が旬の白菜とキノコで栄養抜群。
材料：
バター、薄力粉、牛乳、生クリーム、玉ねぎ (みじん切り)、ベーコン、しめじ、白菜、チ
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小松菜のクリーム煮
長年作り続けている一品。お鍋一つにどんどん入れて簡単なのに本格的なクリーム煮。我が家
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材料：
小松菜、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、にんにく、コンソメキューブ、バター、薄力粉、牛乳、
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