食材を美味しくオシャレに使い切るレシピと毎日が元気になるごはんを紹介しています。 ...

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話題沸騰!にんにくたっぷりシュクメルリ

話題沸騰中のジョージア料理のシュクメルリ! 簡単で美味しくてクセになる味です! 詳し ...
材料: 鶏もも肉 (一口大に切る)、にんにく (みじん切り)、バター、牛乳、生クリーム、塩、 ...

塩麹で柔らかく!フライパンローストチキン

フライパンで出来る簡単ローストチキン。塩麹と低温調理で柔らかくふわふわ絶妙な美味しさ ...
材料: チキンレッグ、塩麹、胡椒、塩、オリーブオイル

1人分200円!失敗なしのローストビーフ

湯せんでほったらかしの安全調理で柔らか失敗なし。簡単すぎなので一度試してみて下さい! ...
材料: 牛モモ肉、塩、胡椒、オリーブオイル、酒、しょうゆ、みりん、にんにくすりおろし

もやしと豚肉のチンジャオロース

もやしとピーマンがシャキシャキ美味しいチンジャオロース。ごはんが進みます!
材料: 豚薄切り肉 (細切り)、もやし、ピーマン (縦の千切り)、ごま油、にんにく (みじん ...

ハンバーグが変身!ミートボールのトマト煮

残りのハンバーグたねを子供の大好きなトマト煮にアレンジ!スーパーの冷凍ミートボールや ...
材料: ハンバーグのタネ(一口大のミートボールにする)、トマト缶、玉ねぎ (薄切り)、 ...

蓮根.玉ねぎ.椎茸.オクラの甘辛肉巻き

冷蔵庫にある野菜や旬の野菜をなんでも豚肉で巻いて甘辛たれで。ごはんのすすむおかずです ...
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ (輪切りにして半分に切る)、オクラ、蓮根 (7ミリ位に切って半分 ...

海老と鶏と蓮根のシャキシャキ焼売

いつもの焼売を海老と蓮根にアレンジ!シャキシャキ食感が美味しい焼売です。
材料: エビ (半分に切る)、鶏ひき肉、蓮根 (7ミリ程度のさいのめ切り)、玉ねぎ (みじん ...

トマトチーズダッカルビ

カルディのダッカルビの素を使ったアレンジレシピ! YouTubeにて作り方の動画配信 ...
材料: ダッカルビの素、鶏もも肉、トマト、しめじ、マッシュルーム、ブロッコリー、玉ねぎ、溶け ...

ミートローフ

おもてなしにぴったりのミートローフ。ハンバーグよりも簡単!
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、にんじん、いんげん、蓮根、うずらの卵、ベーコン、パン粉、味噌、顆 ...