食材を美味しくオシャレに使い切るレシピと毎日が元気になるごはんを紹介しています。 ...

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バレンタインとろけるチョコレートテリーヌ

小麦粉・生クリームを使わない!お鍋一つに材料どんどん入れて簡単に出来ます!チョコレー ...
材料: チョコレート、砂糖、水、バター、洋酒、卵

ワカモレ☆アボカドディップ

どんなお酒にもあう『ワカモレ』。 パーティ、おもてなしの一品にぜひ!
材料: アボカド、トマト(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、香草( ...

簡単!バーニャカウダ

お野菜がどんどん食べられちゃうバーニャカウダ。お鍋に材料全部入れて簡単に作りました☆
材料: にんにく(みじん切り)、アンチョビ(みじん切り)、オリーブオイル、バター、きゅうり、 ...

コーヒーババロア

夏にぴったりのひんやりスイーツ。カルーアリキュールを入れてちょっぴり大人の仕上がりに ...
材料: 卵、砂糖、インスタントコーヒー、ゼラチン、水、生クリーム、牛乳、カルーアリキュール、 ...

キャベツたっぷり豚丼

みんな大好き豚丼。たっぷりのキャベツと一緒にどうぞ☆
材料: 豚バラ薄切り、キャベツ、砂糖、酒、醤油、オイスターソース、みりん、にんにくのすりおろ ...

自家製ピクルス

野菜を漬け込むだけで簡単に出来ます!野菜の彩りを良くするとテーブルが華やぎます。
材料: 水、リンゴ酢、砂糖、塩、ローリエ、タイム、黒粒胡椒、鷹の爪、きゅうり、セロリ、大根、 ...

ホワイトチョコレートチーズケーキ

ホワイトチョコレートをアクセントにしたチーズケーキ。一つのボールで混ぜるだけなのに本 ...
材料: クリームチーズ、砂糖、ホワイトチョコレート、卵、生クリーム、バニラエッセンス、マリー ...

鶏とごぼうのぺペロンチーノ

意外な組み合わせだけどとっても美味しい!我が家の新定番パスタです。
材料: 鶏ひき肉、ごぼう(長さ4cmの千切り)、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、砂 ...

ほうれん草のキッシュ

冷凍パイシートで簡単に作れるキッシュ。ランチタイムのおもてなしにぴったりです。
材料: 冷凍パイシート、卵、チーズ(ピザ用)、生クリーム、ほうれん草(茹でてみじん切り)、マ ...

いちごのムース

とっても簡単ないちごのムース。大人から子供まで大人気です!いちごの美味しい季節にどう ...
材料: イチゴ、生クリーム、砂糖、ゼラチン、洋酒、水