マレー人と結婚して、マレーシア在住18年。辛い味にも慣れてきて、毎日のご飯作りを ...

アーカイブ

2/2 ページ

サンバル・イカンビリス

サンバル・ソース(レシピID : 2591960)に揚げた干し小魚をいれるだけ。ご飯 ...
材料: サンバルソース、干し小魚

スズキの辛い甘酸っぱいソースかけ

マレーシアで売られているスズキ(ikan Siakap)を使って。辛さはトマトケチャ ...
材料: スズキ、コーンスターチ、塩コショウ、☆玉ねぎ薄切り、☆エシャロット薄切り、☆ニンニク ...