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sanae7224
のキッチン
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マレー人と結婚して、マレーシア在住18年。辛い味にも慣れてきて、毎日のご飯作りを
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マレー人と結婚して、マレーシア在住18年。辛い味にも慣れてきて、毎日のご飯作りを楽しんでいます。マレーシアの自然をテーマに絵も描いています。(インスタグラム@sanae7224)
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エビのオーブン焼き、ピリ辛サンバル味
サンバルソースとオイスターソースを混ぜて塗った、ピリ辛エビのオーブン焼き。
材料: エビ、サンバルソース レシピID:3409171、オイスターソース、ピザ用チーズ、塩
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カレーリーフペースト
ご飯のお供に。おにぎりの具にも。なんとなく海苔っぽい味。
材料: カレーリーフの枝、シャロット、ニンニク、ドライチリ、干しエビ、塩、水
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